Malzemeler 1 çay fincanı kırmızı mercimek 1 çay fincanı ince bulgur 1 adet orta boy soÄŸan 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı acı biber yada biber salçası 2... 

MALZEMELER 250 gr. sotelik et 1 orta boy soÄŸan 2 diÅŸ sarımsak 2 su bardağı pirinç 3 adet orta boy patates 2 su bardağından biraz fazla sıcak su 3 kaşık tereyağı + 2 kaşık sıvıyaÄŸ Kızartmak için sıvıyaÄŸ Tuz, karabiber, pulbiber Ä°stenilen... 

Malzemeler 2 tane orta boy patates yarım çay bardağı zeytinyag 3 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber 2 adet yeÅŸil soÄŸan, kucuk doÄŸranmış Kırmızı soÄŸan, arzu ettiÄŸiniz miktarda  Read More →

Malzemeler 250 gr margarin 1 adet küçük limon 1 çay bard. yoÄŸurt (100gr) 1 su bardağı ÅŸeker (260 gr) 1 çay kaşığı karbonat 5 su bardağı un (575 gr) Ãœstü için: 1 adet limon 1 tatlı kaşığı pudra ÅŸekeri fırın 180 derece.  Read More →

Malzemeler : 2 Adet yufka 150 gr pastırma 200 gr rende kasar 1 Adet domates 1 Adet Çeliston biber 1 Tutam maydanoz Kızartmak için sıvı yaÄŸ Hazırlanışı : Yufkaları dört üçgen elde edecek ÅŸekilde kesin. Pastırmaları ince ince dilimleyin... 

Nefis etsiz çiÄŸ köfte tarifi. Malzemeler: 2 veya 3 su bardağı ince bulgur (köftelik) 3 tane orta boy kuru soÄŸan Biber salçası (isteÄŸe göre acı veya tatlı) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 – 3 yemek kaşığı kimyon pul biber karabiber Biraz...